Skořice celá krátká 500 g
Kód: AC093.png?6185340f)
.jpg?61840ef3)
Související produkty
                                                                                                                                                                                    Příjemná ovocitá chuť s typickými tóny štiplavosti, nahořklosti a pikantnosti.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Jemná chuť, příjemně kořeněné, lehce nasládlé.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Zakulacuje chuť a dodává pokrmu hloubku. Praktické granulky.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Intenzivní vůně, skvělý na vaření i sladké pečení.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Příjemné pižmové tóny s náznaky anýzu, citronu a kvasnic.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Ostře voní a chutná po pryskyřici, silici a piperinu. Zvýrazňuje chuť a vůni ostatního koření.
Detailní popis produktu
Sušené ruličky tropického stromu skořicovníku, které měří přibližně 6 cm. Skořice je vysoce aromatická, chutná jemně, nasládle a současně hořce. Bez skořice se neobejde řada sladkých dobrot, jako je štrúdl, sladké rýžové pokrmy nebo cukroví. Používá se ale taktéž při zavařování ovoce nebo do rajské omáčky či rajské polévky. V orientální kuchyni se přidává do masitých i rybích pokrmů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Přírodní koření | 
|---|---|
| Hmotnost: | 0.6 kg | 
| Hmotnost: | 500 g | 
| ? Minimální trvanlivost: | 12 měsíců | 
| ? Způsob zpracování: | Celé | 
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Typická pronikavá kmínová vůně, lehce nahořklá, ostře kořenná, teplé tóny s náznakem anýzu a pomerančové kůry.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Příjemně nasládlá balzámová vůně se stopami muškátového oříšku a kafru.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Jemnější zemitá vůně s tóny svěží trávy, ale o to ostřejší chuť. Zvýrazňuje chutě a vůně ostatních surovin.
                                                                                                                                                                                    Příjemná ovocitá chuť s typickými tóny štiplavosti, nahořklosti a pikantnosti.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Citrusově dřevitá pikantní chuť. Zmírňuje nepříjemné pachy, skvělý na sladké pečení.
                                                                                                                                    
    
    
            
        
        Drcená petrželová nať vhodná do polévek, omáček, pomazánek a spousty dalších druhů pokrmů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
