Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420724125837eshop@progast.cz
    Ceny v:
    Domů / Přírodní koření / Paprika lahůdková sladká mletá ASTA 180

    Paprika lahůdková sladká mletá ASTA 180

    Kód: V037/50 V037/500 V037/100 Zvolte variantu
    1 hodnocení
    43.1 paprika lahůdková mletá asta 180
    29,57 Kč 147,84 Kč 283,36 Kč od 29,57 Kč
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Varianta

    Ohnivě červená barva, silná vůně, nasládlá chuť. Nejvyšší podíl červeného barviva.

    Detailní informace

    Jsme výrobce
    Jsme výrobce
    Díky tomu vám můžeme nabídnout kvalitu za skvělé ceny.
    Dárek zdarma
    Dárek
    Při nákupu nad 2 000 Kč vám do balíčku schováme překvápko.
    Dopravu máte zadarmo
    Doprava zdarma
    Při nákupu nad 2000 Kč máte dopravu zdarma.

    Související produkty

    Kuře gril
    Kořenicí směs na kuře - Kuře gril
    Skladem (3 ks)
    od 42,67 Kč
    Detail

    Vyladěná kořenicí směs na kuřecí maso, kterou stánkaři s grilovanými kuřaty milují! Jemně pikantní.

    + další
    Kód: V1937/500
    ITALSKÁ
    Tekutá marináda ITALSKÁ
    Skladem (>5 ks)
    39,20 Kč

    Marináda s výraznou chutí sušených rajčat. Skvělá nejen na maso, ale také na dochucení omáček a polévek z rajčat.

    Kód: V6041
    14.1 pepř 4 barevný celý
    Pepř celý čtyřbarevný
    Skladem
    od 33,04 Kč
    Detail

    Směs černého, bílého, zeleného a růžového pepře.

    + další
    Kód: V4015/40
    10.1 pepř černý celý
    Pepř černý celý
    Skladem (5 ks)
    234,08 Kč
    Detail

    Ostře palčivý s květinovými, ovocnými a citrusovými tóninami. Zvýrazňuje chuť a vůni ostatního koření.

    + další
    Kód: V032/500
    20.1 kmín drceny
    Kmín drcený
    Skladem (>5 ks)
    75,82 Kč
    Detail

    Typická pronikavá kmínová vůně, lehce nahořklá, ostře kořenná, teplé tóny s náznakem anýzu a pomerančové kůry.

    + další
    Kód: V078/500
    40.1 petržel
    Petržel nať 500 g
    Skladem (2 ks)
    108,75 Kč

    Drcená petrželová nať vhodná do polévek, omáček, pomazánek a spousty dalších druhů pokrmů.

    Kód: V064
    19 zázvor mletý
    Zázvor mletý
    Skladem (4 ks)
    113,34 Kč
    Detail

    Citrusově dřevitá pikantní chuť. Zmírňuje nepříjemné pachy, skvělý na sladké pečení.

    + další
    Kód: V085/500
    Kardamom mletý
    Kardamom mletý
    Skladem (2 ks)
    412,72 Kč

    Silná, pronikavě nasládlá ovocná vůně. Jemná citrusová chuť.

    Kód: AC043
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    Lahůdková paprika ASTA 180 má nádhernou krvavě rudou barvu, se kterou strčí do kapsy všechny ostatní papriky, které se běžně prodávají v obchodech. Má totiž nejvyšší podíl červeného barviva.

    Paprika lahůdková sladká mletá ASTA 180 Nad barvicími schopnosti papriky ASTA 180 budete žasnout!

    Lahůdková paprika ASTA 180 chuť a vůně

    Vůně téhle papriky je velmi silná, má jemně nasládlou paprikovou chuť, ve které se mísí tóny vyzrálých na slunci sušených rajčat.

    Co to „ASTA“ znamená?

    To je trošku komplexnější téma a všechno vysvětlujeme v článku Co je to paprika ASTA a jak se v tomto značení orientovat?

    Paprika ASTA 180 a využití v kuchyni

    Sladká paprika má v kuchyni široké využití a využívá se nejen pro její chuť, ale především pak schopnost dodat jídlu přitažlivý červený odstín. Červená paprika jemně osmažená s cibulkou na vepřovém sádle je základem nejrůznějších maďarských a srbských pokrmů.

    Pozor, ať se nespálí!

    Čím kvalitnější paprika je, resp. čím vyšší ASTA značení má, tím se bohužel ale zvyšuje i riziko spálení. Nikdy proto nedávejte tuhle stoosmdesátku do hodně rozpáleného oleje, jinak vám zhnědne a zhořkne. To však neznamená, že byste neměli tuhle papriku použít jako základ na guláš s cibulkou. Ba právě naopak! Smažení na oleji na začátku vaření pomáhá rozvinou barvu a chutě.

    S jakým kořením papriku ASTA 180 kombinovat?

    Hodí se do kombinace s novým kořením, kmínem, kardamomem, zázvorem, česnekem, oreganem, petrželí, pepřem, rozmarýnem, tymiánem a kurkumou.

    Paprika lahůdková sladká mletá ASTA 180

    Věděli jste, že...?

    Paprika se řadí do různých jakostních tříd. Existuje tak paprika lahůdková, ušlechtilá sladká, polosladká gulášová, růžová a ostrá.  

    Když smícháme červenou papriku s...




    ... tak vznikne

    Sezam

    Bohaté, oříškově karamelové vůně, pokud papriku se sezamem opražíte.

    Skořice

    Umocní sladkost a dodá voňavou hřejivost.

    Nové koření

    Dodá hřebíčkovou sladkost a květinové podtóny.

    Kmín

    Hořkosladký citrusový nádech s jemnými anýzovými tóny.

    Koriandr

    Umocní v jídle zemitost.

    ZázvorCitrusové tóny, sladkost s pronikavými prvky.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Přírodní koření
    Hmotnost: 50 g, 500 g, 1 kg
    ? Minimální trvanlivost: 12 měsíců
    ? Způsob zpracování: Mleté

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

    5,0 1 hodnocení
    5
    1x
    4
    0x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    0x
    5
    J Avatar autora | 5.11.2021
    Tak sytě červenou papriku jsem ještě nikdy neviděla! Fakt mi málem vypadly oči z důlků, když jsem ji nasypala k cibulce na guláš. V normálním obchodě ji už nikdy kupovat nebudu!!!