Saturejka

Kód: 10
103,02 Kč
Skladem (4 ks)

Detailní informace

Jsme výrobce
Jsme výrobce
Díky tomu vám můžeme nabídnout kvalitu za skvělé ceny.
Dárek
Dárek
Při nákupu nad 2 000 Kč vám do balíčku schováme překvápko.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 2000 Kč máte dopravu zdarma.

Detailní popis produktu

Saturejka má příjemnou bylinnou chuť a vůni a zároveň jemně pikantně pálí. Lze ji proto využít jako náhražku pepře. 

Saturejka chuť a vůně

Saturejka má velmi silnou vůni a ještě před tím, než se do Evropy dostaly ostatní druhy koření, platila za jedno z nejsilnějších ochucovadel. Ve vůni saturejky můžete cítit tóny pryskyřice, tymiánu, máty a majoránky.  

Saturejka a využití v kuchyni

Saturejku lze v kuchyni využít jako náhradu pepře, která ale na rozdíl od pepře, nedráždí sliznice. Je výborná na dochucování masitých a zeleninových pokrmů a nádivek. Společně s tymiánem se přidává do tučných a nadýmavých jídel – např. luštěniny, kapusta, fazole, zelí, kroupy, úhoř, makrela.

Bývá také součástí svazečku bylinek bouquet garni (ke zvěřině, jehněčímu a vepřovému masu), ve kterém vedle saturejky můžete najít bobkový list, tymián či petržel.

Náramně se hodí také k červené řepě, sýrům či do bramborového salátu.

S jakým kořením saturejku kombinovat?

Saturejku se hodí párovat s bazalkou, bobkovým listem, římským kmínem, česnekem, majoránkou, oreganem, rozmarýnem a tymiánem.

Saturejka

Věděli jste, že...?

Není jiného vhodnějšího koření k fazolím, než je saturejka? V němčině mají pro saturejku název Bohnenkraut (fazolová bylinka). 

Doplňkové parametry

Kategorie: Přírodní koření
Hmotnost: 0.5 kg
? Minimální trvanlivost: 12 měsíců
? Způsob zpracování: Drhnuté

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.