Vanilka celá (lusk)
Kód: AC087.png?6185340f)
.jpg?61840ef3)
Související produkty

Ostře voní a chutná po pryskyřici, silici a piperinu. Zvýrazňuje chuť a vůni ostatního koření.

Ostře voní a chutná po pryskyřici, silici a piperinu. Zvýrazňuje chuť a vůni ostatního koření.

Voní po lékořici, skvělý na sladké pečení a přípravu asijských jídel

Citrusově svěží, vhodný na masité pokrmy, omáčky a sladké pečení.

Ohnivě červená barva, silná vůně, nasládlá chuť. Nejvyšší podíl červeného barviva.

Směs černého, bílého, zeleného a růžového pepře.
Detailní popis produktu
Vanilka celá : vanilkové tobolky jsou podlouhlé plody popínavé rostliny šplhající po tropických stromech do výšky až 15 m. Jako koření se užívají vanilkové lusky, které se sklízí dříve, než dozrají. Vanilka voní intenzivně a lehce nasládle. Chutná sladce, trochu kořenitě.
Užívá se především do sladkých pokrmů, do čokolády, kávy, dezertů všeho druhu, do ovocných kompotů a salátů. Pro zjemnění se přidává do koláčů a pečiva.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Přírodní koření |
---|---|
? Minimální trvanlivost: | 12 měsíců |
? Způsob zpracování: | Celé |

Skvěle šetří čas při vaření a má vynikající chuť.

Příjemná jemně oříšková vůně a chuť typická pro sezam.

Příjemné pižmové tóny s náznaky anýzu, citronu a kvasnic.

Jemnější zemitá vůně s tóny svěží trávy, ale o to ostřejší chuť. Zvýrazňuje chutě a vůně ostatních surovin.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.